"Aceite de Canola"

¿Sabías que no existe una planta llamada “Canola”?

Que la palabra comercialCANOLA, ha sido formada por los industriales canadienses, usando las palabras inglesas  “Canadian oil, lowacid”.

Así como el aceite de Oliva proviene de las aeitunas, el aceite de uva proviene de las semillas de uva, el de soya de los granos de soya, el de maní o cacahuate de los cacahuates, el de Canola proviene de…Semillas de Colza. ¿Qué hay de malo en esto?

Es bueno saber, que Aceite de Colza es utilizado principalmente en Europa para uso Industrial y Automotor y que además es Transgénico?

Muchas compañías están vendiendo el aceite de “Canola” como una alternativa “saludable”, pero, el aceite de Canola no es más que un aceite “creado por el hombre”, hecho a base de semillas de Colza modificadas genéticamente. 

El problema con el aceite de Colza es que es tan tóxico que la FDA (Agencia de protección de Alimentos de USA), lo prohibió en 1956 para el consumo humano. Así es que los productores Canadienses “crearon” mediante modificación genética en los años 70´s, una variedad nueva de semillas de Colza con menor contenido del toxico ácido erúcico y decidieron que necesitarían un nuevo nombre para este aceite. Lo llamaron aceite L.E.A.R. por sus siglas en inglés (Low Erucic Acid Rapeseed), pero fue cambiado por “Canola” por cuestiones de marketing, ninguna compañía quería que la asociaran con un producto de nombre “Rape” (violación), además era sabido que el aceite de Colza era tóxico.

Como indicamos inicialmente, el término Canola fue formado usando las palabras “Canadian oil, low acid” como estrategia publicitaria, para convencer a los consumidores de que era nuevo y mejor y además seguro para consumirlo.

Fue prohibido el uso en alimentos del aceite de semilla de Colza porque ataca el corazón y causa lesiones degenerativas permanentes, tiene un mejor uso como lubricante industrial, combustible, jabón y como base sintética para el hule.

La verdad es que las semillas de Colza son las más toxicas de todas las plantas de las que se extrae aceite. Ni los insectos se las comen, en serio, el aceite de Colza es un insecticida muy efectivo y es el ingrediente principal en muchos pesticidas “orgánicos” (no químicos) que se aplican directamente a las plantas para matar bichos.

En 1985, el gobierno Canadiense pagó presuntamente, la suma de $50 millones de dólares para posicionar el aceite de Canola en la lista de GRAS (Generalmente conocido como seguro, por sus siglas en inglés). El gobierno Canadiense subsidia a los productores y cosechadores de la semilla de Colza (planta de la que extraen el aceite de canola). Esta planta es económica, fácil de cultivar y es repelente a los insectos de forma natural por lo que es muy barato producirla al no ser atacada por insectos; además, el aceite de Canola es fácil de utilizar en las fábricas de comidas procesadas.

Para nombrar una, casi todas las mantequillas de maní o cacahuate las usan para darle suavidad y que sea “untable” ya que es muy espesa. Ojo: La mantequilla de cacahuate NATURAL debe contener solo sal y cacahuates en la lista de ingredientes y nunca Aceite de Colza o Canola.

Estudios sobre el aceite de Canola hecho en ratas de laboratorio, indican muchos problemas como la degeneración de corazón, riñones y glándula tiroides. Cuando el aceite fue eliminado de las dietas de estas ratas de laboratorio, los depósitos de grasa desaparecieron pero las cicatrices causadas por esta degeneración, se quedan en los tejidos de los órganos afectados. ¿Porque no se hicieron estudios en los humanos antes de ponerlo en la lista de conocidos como seguros de la FDA?.

El aceite de canola “deprime” el sistema inmunológico y lo induce “a dormir”. Es alto en glucósidos causan problemas de salud porque bloquean el funcionamiento de las enzimas y sus efectos son acumulativos, tomando años para que sean detectables.

Un posible efecto secundario del uso prolongado de este aceite es la destrucción de la capa protectora de los nervios llamada vaina de mielina. Cuando esta capa protectora se acaba, nuestros nervios tienen corto circuito causando movimientos erráticos e incontrolables.

ATENCIÓN: De esto último, hay un caso de Intoxicación masiva sucedido en España a comienzos de los años 80, cuando murieron cerca de 3.000 personas y otras cerca de 20.000 quedaron inválidas o con movimientos erráticos incontrolables, por que un inexcrupuloso industrial todavia preso y con demandas que no ha podido sufragar, utilizó Aceite de Colza para consumo humano que por alguna razón aun desconocida, generó este "Síndrome de la COLZA", con destrucción de la vida a todas las personas afectadas.  El que este documento reescribe y reenvía, en 10 años que vivió en España, fué testigo de todos los juicios y procesos judiciales al fabricante y toda la cadena de técnicos e ingenieros que participaron en la fabricación del lote que generó este accidente (pueden buscar en internet y hay mucha información al respecto).

Otro problema es que TODO el aceite de Canola ha sido modificado genéticamente. 

Por último, el aceite de canola es “Trans Fat” que ha demostrado estar ligada con el cáncer. La grasa “Trans Fat” incluyendo la hidrogenada o parcialmente hidrogenada, causa daños a las paredes de nuestras células e inhibe su correcta oxigenación causando desorden y se tornen cancerosas.

Evita toda clase de aceite de canola! Te recomendamos utilizar aceite de Oliva extraído en frío, el aceite de soya, coco, maíz, girasol y todo aquel que provenga de plantas reales y no transgénicas.

Ahora, nos preguntaremos: si era tan pernicioso para el consumo humano el uso de las semilllas naturales de la Coza, que hizo que se prohibiera hace casi 60 años en USA, por que se permite importar y vender en Colombia y otros países del mundo un aceite extraído de la variedad transgénica de estas semillas ? Intereses creados demasiado poderosos diríamos nosotros; o si no, por que hemos utilizado durante los últimos 40 o 50 años en la agricultura del mundo, los insescticidas, pesticidas, y en general Biocidas de la perniciosa multinacional italiana MONSANTO ??. Y ello, a sabiendas de la mayoría de técnicos y de casi todos los gobiernos de la contaminación de las aguas, suelos e incluso de las personas ??. Le dejamos la palabra a las entidades de control médico y alimenticio , etc.