Definición
Cuando se habla de toxicología se hace referencia al estudio de la
interacción entre las substancias químicas (tóxicos) y las reacciones que
se producen con el ser humano.
Etimológicamente la palabra tóxico proviene del griego
"toxicon" que significa arco, seguramente haciendo relación a las
substancias químicas que se impregnaban a las flechas disparadas con el
arco en la antigüedad. Su utilización se remonta a las primeras
civilizaciones, los griegos utilizaban la cicuta para las ejecuciones de
seres humanos. Plinio el Viejo en su "De Historia Naturalis" habla de los
efectos tóxicos del plomo .
Sin embargo, los estudios más sistematizados y estructurados se
remontan a principios del siglo XIX y al período de consolidación de la
Revolución Industrial. Luego de la Segunda Guerra Mundial y con el
desarrollo tecnológico y el aumento significativo de las industrias, el uso
de las substancias químicas se incrementa de manera vertiginosa.
Qué es un tóxico?
Tóxico es toda substancia química con capacidad de ser
absorbida, penetrar en el organismo, transformarse y ocasionar diversas
alteraciones orgánicas y funcionales en el ser humano. A pesar de que
todavía existe desacuerdo, se puede considerar como tóxico a las
substancias químicas que sin absorberse producen múltiples lesiones
inclusive a nivel tópico.
Uso de las substancias químicas
La contaminación química del ambiente surgió con la Revolución
Industrial pero era de baja magnitud y poco manifiesta, es a partir de la
Segunda Guerra Mundial cuando se produce un despunte de la
producción industrial paralelo con el desarrollo tecnológico de esa época
y con ello un aumento notable del uso de substancias químicas.
Para tener una idea más clara de lo anotado se puede citar lo
sucedido en los últimos años. En 1960 se identificaron 1 millón de
substancias químicas y veinte años después llegaron a 5 millones,
obviamente no se las usa a todas ellas, muchas quedan exclusivamente a
nivel de laboratorio. En 1984, 70 mil eran las substancias químicas de
uso común, la mayoría de uso doméstico y en la industria de
cosméticos28
.
Contaminación natural y antropogénica
Cuando se habla de contaminación ambiental por substancias
químicas es necesario diferenciar entre la contaminación natural y la
contaminación antropogénica. La primera se presenta por fenómenos
exclusivamente naturales, sin la intervención del hombre, es el caso, por
ejemplo, de la presencia de substancias químicas en el aire, agua, etc.
por erupción de los volcanes.
La acumulación de substancias químicas de tipo antropogénica se
produce por las actividades del hombre y por la introducción en la
naturaleza de substancias xenobióticas o sintéticas.
Efectos en el ser humano
Los efectos en el ser humano de la gran mayoría de substancias
químicas no se conoce a profundidad. De las 70 mil de uso común se
tiene conocimiento cabal de apenas 2.500. Es posible imaginarse con
ello, el inmenso peligro que corre la especie humana por la exposición a
los tóxicos, el hombre se encuentra expuesto de manera permanente a
una amplia variedad de substancias químicas sin saber si serán
cancerígenas, con poderes mutagénicos, teratogénicos o cualquier otra
consecuencia grave para la salud.
http://www.medicinalaboraldevenezuela.com.ve/archivo/sst_ob.pdf
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